Peut-on goûter ces recettes locales directement à Lourdes ?

Oui, plusieurs restaurants, marchés et commerces de Lourdes permettent de découvrir les spécialités pyrénéennes. Vous pourrez notamment déguster des plats traditionnels comme la garbure, le gâteau à la broche ou la tourte des Pyrénées lors de votre séjour.

Peut-on trouver ces spécialités toute l’année ?

Oui, la plupart des spécialités pyrénéennes sont disponibles toute l’année, même si certaines peuvent être davantage mises en avant selon les saisons ou les périodes de fêtes.

Pouvons-nous faire des dégustations directement aux halles ?

Oui, c’est possible. Nous proposons un pass gourmand qui vous permet une dégustation de fromages des Pyrénées, de vins du Sud-Ouest et de Gâteau à la broche.

A la découverte des

recettes locales

Les recettes locales

Envie de prolonger votre séjour à Lourdes et dans les Pyrénées jusque dans votre assiette ?

Explorez les recettes emblématiques de notre territoire et reproduisez chez vous les saveurs qui font la renommée de la gastronomie pyrénéenne. Des douceurs sucrées aux spécialités traditionnelles, partez à la rencontre d’un patrimoine culinaire aussi généreux qu’authentique.