La gastronomía es una etapa obligada para conocer realmente el país de los Altos Pirineos. Forma parte de la vida cotidiana y, en especial, de las fiestas y celebraciones. Degustar las especialidades bigourdanesas y nuestras recetas, callejear por los mercados en un ambiente típicamente pirenaico, al encuentro de los productores, es lo más natural. Venga a deleitarse con los diversos aromas y a degustar mil y un sabores … y lo entenderá…
La artesanía es otro escaparate del arte de vivir de nuestra región. Descubra las habilidades de nuestros artesanos visitándoles en sus talleres…
